Шен Пуэр медальон квадратный с красным обрамлением, 80 гр, 8*8 см, 2 года, с 2011.04.26
Цена 1 шт. | 370 руб. |
Шен Пуэр – это «свежий», «зеленый», «сырой» Пуэр. Среди особенностей Шэн Пуэра – минимальная обработка. Обладает ярко выраженным «фруктовым», чуть сладковатым, насыщенным ароматом. При заваривании дает светлый, полупрозрачный настой. Шен Пуэр обладает своеобразным вкусом, в котором присутствует кислинка и немного сладкое послевкусие. Если Шен Пуэр передержать при заварке, то он начнет ощутимо горчить. Пуэр это не только гастрономическое удовольствие, но так же полезный напиток для здоровья, который в Китае называют чаем красоты, стройности и вечной юности. Он отлично тонизирует и освежает.
Способ заваривания: Отломить от прессовки и измельчить до чайных листьев. 1-2 ч.л., примерно 3 гр. чая, по вкусу, заливают 200 мл., кипяченой воды 80?С и сразу же сливают воду (тем самым чай ополаскивается, рекомендуется). Первый раз настаивают 30-40 секунд и наливают в чашку весь без остатка (оставляя чайный лист без воды). Заваривают от 2 до 5 раз, пока чай отдает цвет и вкус. С каждым последующим завариванием время настаивания увеличивают на 20-30 секунд.
Арт. 700000001036