Габба Алишань

Габа Алишань — высококлассный листовой улун, произведенный по уникальной японской технологии бескислородной ферментации. В ходе этого процесса сохраняются все полезные вещества, содержащиеся в улуне, что неудивительно — реакции окисления ввиду отсутствия кислорода полностью останавливаются, а в чае при этом сохраняются все полезные вещества и образуется максимальное количество гамма-амино-масляной кислоты (ГАМК). Название Габа является ничем иным, как аббревиатурой английского названия ГАМК (Gamma-aminobutyric acid, или GABA). Дефицит этого ценного компонента приводит к сбою нормальной работы ума и тела. Улун Габа Алишань с легкостью отдает это вещество, что оказывает на все процессы жизнедеятельности поистине чудодейственный эффект: стимулирует работу головного мозга, улучшает мышление и память, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, препятствует отмиранию нервных клеток, стимулирует процессы обмена веществ и оказывает множество других благотворных воздействий. Отдельного внимания заслуживает красивейший аромат и великолепный вкус чая.

  Способ заваривания: 1 ч.л., примерно 2 гр.чая, по вкусу, заливают 200 мл., кипяченой воды 90 ?С и сразу сливают (таким образом чай ополаскивается, желательно) потом залить снова и уже настаивать. Первый раз чай настаивают 15-20 секунд и наливают в чашку весь без остатка  ( оставляя  чайный лист без  воды). Заваривают от 2 до 5 раз, пока чай отдает цвет и вкус. С каждым последующим завариванием  время настаивания увеличивают на 15-20 секунд.

   Арт. 700000004087

   Произведено: Китай